• Çiğ Kadayıf / Vakumlu

    • UNL- 032
    • 500 gr

    Künefe ve burma kadayıf ülkemize Osmanlı İmparatorluğu’nun son dönemlerinde gelmiştir. Birçok bölgede savaşa girmişken, askerlerimizin bir kısmı da Yemen ve Beyrut’a gitmiştir. Burada tatlıcılık öğrenenler daha sonra yurda döner ve bu tatlıyı gittikleri şehirlerde yapmaya başlarlar. Burma kadayıf, Erzurum, Diyarbakır, Elazığ, Malatya ve Trabzon bölgelerinde yaygınlaşır. Künefe ise Mersin’de 1930’lu yılların sonuna doğru, Hatay’a da 1940’larda gelmiştir. Künefe ve burma kadayıf yapımında mutlaka çiğ kadayıf kullanılması gerekir. Uneller Çiğ Kadayıf’ımızı denediniz mi?

  • Baklavalık yufka / Vakumlu

    • UNL- 033
    • 750 gr

    alerjen uyarısı

    Buğday gluteni, nişasta içerir.

    içindekiler

    Buğday unu, içme suyu, nişasta, tuz, potasyum sorbat, kalsiyum propiyonat.

  • Su böreği yufkası / Vakumlu / 5'li

    • UNL- 036
    • 750 gr

    alerjen uyarısı

    Buğday gluteni ve yumurta içerir.

    içindekiler

    Böreklik buğday unu, içme suyu, yumurta, sofralık tuz, koruyucu olarak; potasyum sorbat (E202), kalsiyum propiyonat (E828).

  • Börek yufkası / Vakumlu / 5'li

    • UNL- 037
    • 900 gr

    alerjen uyarısı

    Buğday gluteni ve yumurta içerir.

    içindekiler

    Buğday unu, içme suyu, tuz.

  • Üçgen Yufka / Vakumlu

    • UNL- 038
    • 360 gr

    alerjen uyarısı

    Buğday gluteni ve yumurta içerir.

    içindekiler

    Buğday unu, içme suyu, tuz, kalsiyum propiyonat, potasyum sorbat.